45 años de historias, experiencia y calidad
Una empresa sólida, en constante desarrollo. Experiencia que se transmite de generación en generación.
Primeros pasos
Avícola Luján de Cuyo S.A. surge del emprendimiento de una familia de inmigrantes españoles que en 1954 arribaron al departamento mendocino de General San Martín.
En 1966 incursionan en la industria avícola instalando la primera granja en el departamento de Maipú, recibiendo de la provincia de Buenos Aires los primeros doscientos sesenta pollos.
Continuando un sueño
Tiempo después, en 1973, los hijos menores de Juan Olmo y María Subires se incorporan al negocio familiar.
Comienza con ellos una etapa de crecimiento que se confirma a partir de la inauguración de una planta de faena en 1981.
Avícola Luján
La excelente calidad de sus productos trajo aparejada una gran aceptación por parte de sus clientes, haciendo necesaria una ampliación de su infraestructura. Como consecuencia de ello, deciden alquilar un predio ubicado en Acceso Sur, en el departamento de Luján de Cuyo, donde instalan una nueva planta.
Transcurría 1994 cuando se incorpora un tercer hermano a la sociedad, dando inicio formalmente a Avícola Luján de Cuyo S.A. Un año más tarde se inaugura la actual planta de faena sobre inmueble propio de la empresa ubicada en el distrito de Carrodilla.
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